Einträge von Gerda Eder-Wolf

Shaken oder Rühren – das ist hier die Frage …

7 Schülerinnen der 4 AHLW legten unter den strengen Blicken der Jury ihre praktische Jungbarkeeper-Prüfung ab. Sie mussten der Prüfungskommission international bekannte Cocktails wie Daiquiri oder Pina Colada mixen und anschließend ihre selbst kreierten alkoholfreien Cockails, wie z.B. Free Passion, Summer Splash oder Rosmarin Kiss zubereiten. Diese wurden nach Geschmack und Optik beurteilt.

Exkursion in Waldviertler Betriebe

Klimafreundlich erkunden wir im Rahmen des Betriebswirtschaftlichen Unterrichts Waldviertler Betriebe. Am 29. Februar 2024 ging es mit dem VOR Bus Richtung Schrems. Unsere erste Station war die Schremser Brauerei.

Symposium Textilland Niederösterreich

Am Freitag, 23. Februar lud die Volkskultur Niederösterreich gemeinsam mit der Gesellschaft zur Förderung der Textil-Kunst-Forschung TKF zu einem hochkarätigen Symposium zum Thema Färben ein.

Eistraum Wien

Mehrere Klassen der HLM HLW Krems besuchten den Eistraum in Wien. Das Wetter war wunderschön, die Eisfläche groß und die Schüler*innen hatten jede Menge Spaß beim Eislaufen.

Bildungsmesse Hollabrunn

Heuer findet zum 6. Mal am 20. März 2024 die Job- und Bildungsmesse in Hollabrunn statt……UND WIR SIND DABEI!!

„Russland von innen“

SchülerInnen der HLW Krems besuchten am 18.01. die Lesung der beiden ORF-KorrespondentInnen Miriam Beller und Paul Krisai in der Dominikanerkirche in Krems. In ihrem Buch „Russland von innen“ schildern die beiden Journalist:innen ihre Eindrücke vom Beginn des russischen Angriffskriegs und wie dieser in Folge ihre Arbeit geprägt und beeinflusst hat.

Gastvortrag „Hendl mit Reis“

Die HLW-Abschlussklassen der HLM HLW Krems nahmen an einem Gastvortrag der Organisation „Südwind“ teil. Südwind setzt sich als entwicklungspolitische Nichtregierungsorganisation seit 40 Jahren für eine nachhaltige globale Entwicklung, Menschenrechte und faire Arbeitsbedingungen weltweit ein.